賴氨酸鹽酸鹽生產廠家價格

賴氨酸鹽酸鹽生產廠家價格

[產品名稱]：L-賴氨酸鹽酸鹽，L-鹽酸賴氨酸，L-松氨酸鹽酸鹽。
[分子式]：C6H14N2O2.HCL
[結構式]：[H2NCH2CH2CH2CH2CH2(NH2)COOH].HCL
[分子量]：182.65
[性  狀]：高濕度下易結塊。白色或近白色自由流動性的結晶性粉末?？嗵?。幾乎無臭。263~264℃熔化并分解 易溶于水（40g/ml,35℃）

項目 質檢標準

含量（以干基計） ≥99.0%

重金屬（Pb計） ≤0.001%

透光度（E10%1cm：400nm） ≥95%

干燥失重（105℃，3h) ≤1.0%

砷（以As計，GT-3） ≤0.0001%

灼燒殘渣≤0.2%

比旋光度[α]25D 19.0°~ +21.5°

PH（10%水溶液） 5.0~ 6.0

功用：營養增補劑。用于強化食品中的賴氨酸。黑麥、米、玉米、花生粉等所含賴氨酸為限制氨基酸，小麥、芝麻、燕麥等所含賴氨酸為限制氨基酸。尚可用于蛋黃醬、牛乳、方便面食品等。亦可用作調味料，以改善風味。

應用領域：

（1）面包、蛋糕、面條類、通心面、提高原材料利用率，改善口感和風味。用量0.05。
（2）水產糜狀制品、罐頭食品、紫菜干等，強化組織，保持新鮮味，增強味感
（3）調味醬、番茄沙司、蛋黃醬、果醬、稀奶油、醬油，增稠劑及穩定劑。
（4）果汁、酒類等，分散劑。
（5）冰淇淋、卡拉蜜爾糖，改善味感及穩定性。

在飼料中的應用

     動物產品中的蛋白質來源于飼料中的蛋白質，飼料原料缺乏，特別是蛋白質飼料的缺乏是制約畜牧業發展的首要因素。飼料中氨基酸的使用開辟了常規蛋白質以外的蛋白質資源，為解決畜牧業發展與蛋白質飼料缺乏的矛盾開辟了途徑。飼料添加劑工業生產的氨基酸很容易把飼料中必需氨基酸的濃度提高，不但提高了飼料的營養價值，還能獲得其它許多有益的作用，這使得工業氨基酸在飼料工業中得以獲得廣泛應用。

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